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在高考期间,考生用脑会比平时多得多,其营养需求当然也更高。为此,考生高考饮食也当注重提高记忆力,注意多吃补脑健智的食品。在我们生活中,有很多廉价又普通的食物,对大脑十分有益,是孩子高考饮食必选食物哦!高考吃什么补脑高考越来越近...
考生面对高考压力都很大,家长需要经常给考生准备一些补脑的食物。那么,补脑的食物有哪些呢?
核桃:核桃是我们众所周知的补脑食物,因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以补脑益智。对于考生来说,多吃一些核桃、核桃露或是核桃粉是非常有必要的。核桃还可以补充大脑营养,补脑抗疲劳,但是注意核桃不能食用过多,会引起流鼻血等上火症状。
鱼类:很多家长都知道,鱼是促进大脑发育的首选食物之一,因为鱼头中含有丰富的卵磷脂,可以补脑并增强大脑的记忆力,控制脑细胞退化,所以,考生在考前可以多吃一些鱼类。
玉米:玉米胚中含有亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可以保护脑血管,促进脑细胞代谢。考生在考前可以多吃一些玉米,这样可以起到补脑抗疲劳的作用。而牛奶中含有丰富的蛋白质和大脑必须的氨基酸等物质,家长们在为考生准备食物时,可以考虑把这两种食物结合在一起,补脑效果更加显著。
家长在考前为考生准备补脑食物时,要注意营养均衡,荤素合理搭配。不要大量进补,饮食也不要过于油腻,要有肉,有蔬菜,有水果,这样荤素搭配比较合理。
家长在安排考生的一日三餐时,要学会不同对待。考生的早餐可以多准备一些碳水化合物的主食,像是粥、馒头、面条等食物;午餐可以选择一些蛋白质含量高一些的食物;晚餐则要选择一些清淡、养胃的食物,这样才合理。
在选择补脑食物的时候,要多选择一些容易消化的食物,像是鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬果等,但是注意不要吃含糖量过高的食物。
如果家长觉得自己给孩子选择补脑食物心理不踏实,也可以选择去咨询一些营养师。或是给考生补充一些DHA、B族维生素等营养物质,这些对于补脑提高记忆力有一定的帮助。
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