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2023-04-30 1173
山药虽然其中含有淀粉很多,但是其热量非常低,大约只有56卡每100克,这在食物中的热量是非常低的,而且山药中含有一定量的纤维素,因此吃山药还能带来饱腹感,所以合理吃山药还可以减肥,下面就来详细了解山药的营养价值,以及饮食注意事项吧。
吃山药是不会导致长胖的,是高营养低热量食物,而且还可以为健康带来很多好处。吃山药具有补中益气、消炎解毒、润肺止咳、补肾益精、健脾养胃、护肤养颜、抗衰老、降血糖等功效,还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、腹泻、糖尿病、肾虚、遗精、脾胃虚弱、气血不足等不适病症、特别适合病后初愈的人食用,既可以补养身体,还可以帮助身体排毒,提高康复速度。
山药在饮食搭配方面也有很多需要注意的地方,以免对健康带来不好的影响。山药不宜与南瓜、黄瓜、笋瓜、胡萝卜、猪肝等食物一同食用,这些食物的营养会相互抵消,导致营养价值降低,不过不会对健康造成不利影响。山药不可与虾、蟹、鱼、海带、紫菜等食物一同食用,这不仅会导致营养价值降低,还会引起肠胃不适,会出现恶心、呕吐,腹痛等不适症状,对健康不利。
在吃山药的时候也有很多需要注意的地方,山药虽然具有降糖的作用,但是其中含有大量的淀粉,因此糖尿病患者不可一次性吃的太多,否则很容易导致血糖升高,反而对病情不利。山药虽然有健脾养胃的作用,但是脾胃虚弱的人也不宜食用太多山药,以免导致胀气等不适症状,对肠胃健康不利。
标签: 吃山药容易长胖吗
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