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准备650ml白醋、650g大蒜,和200g冰糖。洗后沥干净水,把大蒜剥去外皮削皮并装进玻璃瓶。把食醋醋加热到81度,加入冰糖,晾凉后装入玻璃瓶。在瓶口先包上保鲜膜才盖上密封盖,浸泡60天后,就可以饮用。
大蒜辣手后可使用冷水进行反复进行冲洗,能够有效缓解辣痛疼的感觉,也可在绿豆水中浸泡5分钟左右的时间,也可有效的缓解辣手的现象。
大蒜辣手也可使用酒精进行擦拭,取适量的白酒涂抹在手上,可以缓解痛疼感,之后用清水冲洗几次即可。
食醋也可缓解辣手的症状,可涂适量的食用醋,用手反复的摩擦,等5分钟左右的时间可减轻痛疼感。
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