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2023-04-30 1176
寒(凉)性水果、热性水果是中医理论里面的划分,当然还有温性水果和中性水果等,需要根据水果自身的性质来进行划分。牛油果是原产于热带和部分亚热带带去的水果,具有非常高的营养价值,可作为主食食用。那么牛油果是热性还是寒性的呢?
牛油果应该是属于偏热性水果,但没有明确的中医典籍有相关记载,因为牛油果是近代以来我国引进的水果。根据中医理论对热性水果的定义是热量高、糖分高的水果,但牛油果属于高热量、低糖分的水果,可以说不属于完全的热性水果。另外根据现代医学研究,牛油果适合湿热体质、阴虚体质人食用,而不适宜阳虚体质人食用,故此可推断牛油果偏热性。
尽管寒热性水果只存在于中医理论中,但现代医学也证明了不同食物的确具有不同的性质,如果性热水果吃太多就易引起上火等热症,而寒性水果吃太多则易引起腹痛腹泻等病症,因此平时还是需要合理控制饮食,一些温性、中性的水果可适当多吃,如果寒性体质就比较适合吃些热性水果,反之就适合吃点寒性水果。
由于牛油果中含有大量的脂肪等元素,因此一些患有消化系统疾病的人最好少吃,还有过敏体质的人要慎吃。在食用方面,牛油果可以和绝大多数食物搭配食用,目前没有发现存在相克情况。此外牛油果果肉很容易被氧化,所以切开后尽快吃完。
标签: 牛油果是热性还是寒性
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