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2023-04-30 1173
黄桃是非常受人们欢迎的一种水果,许多人平时都是十分喜欢食用黄桃的,因为黄桃不仅含有大量对人体有益的营养吃成分,同时还具有许多十分不错的食用功效。那么黄桃有什么营养价值?哪些人不适宜吃黄桃?黄桃的食用禁忌是什么?
黄桃富含维生素C和其他营养成分,维生素C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞,提高身体免疫力等功效。
(1)黄桃罐头
材料:4个硬黄桃、冰糖、白糖或蜂蜜
做法:
1、将黄桃洗净去皮之后,剖开去除核,备好蜂蜜和冰糖。
2、在锅里加水和黄桃块用大火煮开后,放入冰糖,并转为小火。
3、用小火煮20-30分钟即可,放凉后再放入少量的蜂蜜,盛入瓶子中密封。
(2)黄桃蛋挞
材料:黄桃适量、玉米淀粉5克、鸡蛋黄4个、10克太古糖粉、80克葡式蛋挞皮15个
做法:
1、将黄桃洗净切成丁备用,将淡奶油和牛奶混合均匀,加入太古糖粉搅拌均匀,然后再加入蛋黄搅拌均匀。
2、筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒,液体光滑。
3、将黄桃放入蛋挞皮的底下,倒入蛋挞水,7-8分满即可。
4、放入烤箱预热220度,中层,时间在25分钟左右。
黄桃一般人群都可食用,像老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者都是适合食用的。但是像内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者、孕妇不宜多吃,婴儿、月经过多忌食。
1、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
2、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
3、活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
4、通便:可以润滑肠道,刺激排便。
5、调经:缓解痛经,或是经期腰痛。
6、平喘:降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
7、其他功效:具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。
标签: 黄桃有什么营养价值
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