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黑瓜子是一种西瓜的种子,它吃起来米粒大、口感松厚,并且还有很高的营养价值。黑瓜子中有很丰富的蛋白质和维生素,常吃黑瓜子有助于预防急性膀胱炎。那么,黑瓜子有什么功效?黑瓜子的营养价值是什么呢?一起来了解一下吧!
1、黑瓜子富含脂肪酸、蛋白质、维生素B和维生素E等营养素,而且硒和钾等微量元素的含量也相对较丰,适量食用,对肺部有清洁作用,且有助于缓解咳血的毛病。
2、黑瓜子含有非常丰富的蛋白质和维生素,具有非常神奇的养颜润肤的功效。
3、黑瓜子中不饱和脂肪酸含量高,且易于为人体消化吸收,因此能有效降低高血压患者的血压,软化动脉硬化患者的血管。
4、黑瓜子中含有一种叫皂素的物质,研究表明,这种物质对急性膀胱炎患者很有疗效。
5、黑瓜子油脂含量丰富,能促进消化液的分泌,具有健胃促消化的效果;且能润滑肠胃道,有助排便,能有效缓解便秘。
但是,食用黑瓜子时,还有一些问题需要注意。首先,宜吃原味黑瓜子,少吃加有各种调料的黑瓜子,因为这些调料会对身体造成危害。其次,不宜嗑过多的黑瓜子,因为黑瓜子质地坚硬,且外壳上还有盐分,食用过多,会损害人的嘴唇、牙齿、口腔和肠胃。再次,老人和婴孩不宜吃黑瓜子,因为这两类人吃黑瓜子容易呛到气管,发生意外。最后,黑瓜子最好煮着吃,因为炒熟的黑瓜子吃多了容易上火。
西瓜子只要不过量吃,每次吃的量不超过1两,不仅不会长胖还会有以下好处。
1、西瓜子有助预防慢性疾病
每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成年人疾病有益;
2、能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等。
3、促进食物消化
瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”,使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,有助于消食化滞。饭前嗑,促进食欲。
4、可降低胆固醇适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等。
标签: 黑瓜子的功效与作用
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