今天有人在家里做客吃饭，买了一瓶大瓶的可乐，有2.5L，喝了一半还剩下一半没有喝完，今天是喝不下了，扔了很可惜，不知道放到明天还可以喝吗。隔夜的可乐能喝吗？隔夜......
2023-04-30 1176
鸡蛋和鸭蛋的营养区别(你知道：鸡蛋与鸭蛋的营养成分区别有哪些)
生活常识
2023-04-30 15:52:39
鸡蛋和鸭蛋都是营养价值很高的食物，都含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、钙、铁等营养物质，....更多关于鸡蛋和鸭蛋的营养区别的生活百科，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入学习吧。
鸡蛋和鸭蛋的营养区别
鸡蛋和鸭蛋都是营养价值很高的食物，都含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、钙、铁等营养物质，但是在具体成分上有略微的区别：
1、鸭蛋中脂肪的含量比鸡蛋多，每500克鸡蛋中大约有65克脂肪，而每500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。
2、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是铁和钙在鸭蛋中更是丰富。
3、鸭蛋中的维生素b2比鸡蛋中多五分之一以上。
4、不过在性味上，鸡蛋性平，而鸭蛋性凉，这一点鸭蛋不如鸡蛋。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，鸡蛋的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质，1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多，而且还有丰富的铁元素，所以很多人都会吃鸡蛋来补充营养。鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是差不多的，营养价值也很高，但是鸭蛋性凉，食用的时候需要注意，不能像鸡蛋一样经常吃。
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