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2023-04-30 1211
海蜇不宜和什么一起吃(有谁知道：哪些人不能吃海蜇)
生活常识
2023-04-30 11:36:55
海蜇大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，它可以有促进代谢的作用，而且还可以有补虚的效果，补充丰富的蛋白质和钙质，以及维生，....更多关于海蜇不宜和什么一起吃的生活百科，我们随着小编整理的详细内容一起继续深入学习吧。
海蜇不宜和什么一起吃
海蜇大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，它可以有促进代谢的作用，而且还可以有补虚的效果，补充丰富的蛋白质和钙质，以及维生素，可以有促进食欲的作用。那么，哪些人不能吃海蜇？下面，和生活百科网一起了解一下吧！
海蜇不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海蜇时若饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。同时，尿酸会沉积在关节或软组织中，引起关节和软组织发炎。
2、辛辣发物
海蜇本身是海鲜，具有刺激性，是发物，不宜和辛辣刺激及其他发物一起吃，比如姜蒜、辣椒、葱、香菜、韭菜等，同食会刺激胃肠道，引起皮肤过敏、痔疮等疾病旧病复发。
3、含鞣酸的食物
海蜇不宜和含鞣酸的食物一起吃，比如葡萄、柿子、石榴等，这些水果本身含有较多的鞣酸，当水果中的碳酸与海蜇中的蛋白质相遇时会发生化学反应，会导致蛋白质凝固，影响海蜇的消化和吸收，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
哪些人不能吃海蜇
海蜇属于性平物质，对于一般人来说都可以吃，没有什么太大的顾虑。但是皮肤病患者是不能吃海蜇，这是因为海蜇中所含的蛋白质在进入人体后，会成为一种过敏原，与机体发生过敏反应，导致发痒起块等不良症状，或使原来的皮肤病复发、加重。
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