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2023-04-30 1211
在平时的日常生活当中,一日三餐是我们每天必须所吃的,因为我们身体内所需要的营养都是靠着三餐来摄取的,因此,一日三餐对我们来说是非常重要的,但是一日三餐不仅要吃,还要吃的健康,营养搭配均衡,才能让我们的身体更加健康。那么一日三餐应该怎么吃才健康?如何吃一日三餐才健康?
清晨是人体阳气最旺之时,脾胃运动及消化功能也最强。经过一晚的消耗,胃基本已经排空了,而早上气血正好流经此处,它必须“工作”,迫切需要食物,此时吃下去的食物可以得到良好的消化与吸收。所以,营养健康的早餐是一天工作能量的所需。
理想食谱:
方案一:
一份八宝粥,或燕麦粥,或是不带甜味的绿豆全麦粥,加点芝麻,配少量的蔬菜沙拉。
方案二:
燕麦粥(燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜),菜肉包(面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇),什锦泡菜(大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等)。
小肠经过未时(13:00~15:00)对人体的营养进行调整,因此午餐的营养成分要丰富一些,且不能吃得太饱,因为吃得过饱的话,会使血液集中在肠胃,延长大脑处于缺血和缺氧状态的时间,下午工作时容易出现“饭气攻心”的情况。
理想食谱:
可以选择各种五谷杂粮配在米饭中煮,做为午餐主食,或者选用全麦面包,加上一份豆腐炒肉,或者清炒蔬菜,如炒莴笋、烧素土豆,也可以用豆制品代替肉类,做出自己喜欢的风味,如用豆腐丝炒出鱼香肉丝的风味等。
晚餐贵在有营养和适量,应以富含维生素C和膳食纤维的食物为主,这类食物既能供给人体需要的膳食纤维和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,同时能帮助消化,防止便秘,让你一晚上睡得舒舒服服。
理想食谱:
方案一:
一道蔬菜沙拉,内有各种芽菜,吃时可用海苔卷包起,也可作其他变化;一碗银耳莲子汤或红豆汤,也可以吃点水果,如苹果、番茄。
方案二:
味噌冬粉:爱吃米粉的朋友可以选择这款晚餐减肥食谱,还能加上大虾提味哟,口感应该是非常之好的。
需要用鸡胸肉、花椰菜、味噌、虾、葱、冬粉。烧一锅开水,然后分别将鸡胸肉丝、花椰菜加入,再放入虾子、味噌调味,最后放入冬粉。若嫌蔬菜分量不够,还可以加入绿芦笋。
一日三餐饮食原则总结
①早餐喝点粗粮。早上,胃肠尚未完全苏醒,喝粗粮是理想的选择中午粗粮入菜。
②中午,人体的消化功能较好可以多吃点粗粮。一些不易消化的粗粮,如芸豆、蚕豆等整粒的豆子,以及红薯、玉米等此时吃就比较好。
③晚餐粗粮细作。粗粮细作好消化,晚餐最好选不胀气促睡眠的。
标签: 一日三餐应该怎么吃才健康
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