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绿豆汤,以绿豆为主要原料制成的,味甘性凉,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质成分,适量食用可以帮助降低人体体内的火气,其次绿豆汤中含有大量的维生素、纤维素,其中纤维素成分可以帮助促进人体肠胃蠕动,帮助人体排出体内多余的毒素以及废物,具有一定去湿作用。相关知识介绍如下!
但是注意也不要多吃了,因为绿豆是属于寒性物质,而湿气重多为脾胃虚弱运化不畅导致的,长期吃绿豆可能会导致寒凉加重,进而影响脾胃消化而导致湿气加重。
虽说绿豆汤具有一定去湿气的作用,但同时绿豆汤也是一种寒性的汤品,而脾胃虚寒者体内寒气较重,虽说食用绿豆汤之后可以帮助去除其体内的湿气,但同时会加重寒气,不利于他们的胃肠道健康,所以脾胃虚寒者湿气重的人群是不建议喝绿豆汤的。
如果需要煮绿豆汤煮好后有下火的功效,就要在煮绿豆汤的时候不要煮太长时间,因为绿豆的下火功效主要集中在绿豆皮中,绿豆皮中溶出的多酚类物质有很好的清热解毒的功效。
2、解毒消炎祛湿:把绿豆煮烂
而如果想要绿豆汤有解毒、消炎、祛湿的功效,就要将延长绿豆汤的煮制时间,直到绿豆被全煮烂,因为具体解毒、消炎、祛湿的功效成分主要存在于绿豆中,只要完全煮烂后,生理活性物质才会溶入水中。
1、寒凉体质:绿豆属于寒性食物,食用后会加重体内的寒凉之气,本身体质寒凉的人群饮用后可能会引起腹痛腹泻的症状,建议少喝或不喝。
2、服药人群:绿豆对于一些中药有降低药物疗效的作用,如果是正在服用中药的人群,建议咨询相关医生后,在医生的指导下看是否能饮用绿豆汤。
3、老人小孩:老人的消化功能较弱,而小孩子的消化系统没有发育完全,食用绿豆后无法完全消化,会加重肠胃的负担,食用时建议只喝汤不吃绿豆。
总结:绿豆汤只是一种食物,去湿作用具有限制,要是想很好的去除自身体内的湿气,更好的方法就是对症下药,同时要适当加强锻炼,多运动也能够帮助去除湿气。
标签: 湿气重的人能喝绿豆汤吗
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