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2023-04-30 1211
豌豆能和山药一起吃吗(知乎问答：豌豆和山药一起吃好吗)
生活常识
2023-04-20 22:05:51
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豌豆能和山药一起吃吗
豌豆和山药都是非常营养的食物，但是这两种食材在我们的日常饮食搭配中并不算常见，那么豌豆能和山药一起吃吗？豌豆和山药一起吃好吗？
可以一起吃
豌豆和山药是可以一起吃的。这两种食材都含有非常丰富的营养，具有较好的食用功效，一起食用不会给身体带来不利的影响，反而还可能带来更多的好处，所以大家是可以放心地一起食用豌豆和山药的。
豌豆的营养
豌豆是营养非常丰富的食材，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、维生素、核黄素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等营养成分，经常食用豌豆可以补充很多人体所需的营养。除了具有较高的营养价值之外，豌豆还具有较好的食疗功效。中医里认为豌豆味甘性平，能益中气、利小便、调营卫、止泻痢等，可以用于治疗脚气、乳汁不通、脾胃不适、口腹胀痛等病症。并且食用豌豆还能抗菌消炎、调颜养身。
山药的营养
山药又称淮山，是具有较好滋补功效的食物。山药味甘性平，具有助消化、敛虚汗、止泻等功效，可以用于资料脾虚腹泻、肺虚咳嗽、小便短频、妇女带下等病症。另外，山药中还含有大量的营养物质，例如黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等，这些营养物质都具有不错的滋补作用，可以强健机体，滋肾益精，适宜病后康复时食补。
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